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AOP Saumur – Bouvet Ladubay – Saphir Brut 2021
6,00 €

Cuvée ronde, délicate au bouquet de fruits blancs avec une pointe de miel

AOP Champagne – Laurent Perrier – La Cuvée brut
10,00 €

Majorité de Chardonnay à la bulle crémeuse et aux notes d'agrumes frais

AOP Anjou – Château du Breuil – Clos du frère Étienne 2020
6,00 €

Chenin charnu et minéral, s'ouvrant sur des arômes de poires au sirop et pommes Granny Smith

AOP Savennières – Famille Ogereau – La Saponaire 2022
8,00 €

Chenin issu de terroirs schisteux, à la fois aérien et gourmand, il vous offre une harmonie entre fruit et salinité

AOP Macôn Chardonnay – Domaine Wuillemez – Tourbillon 2021
8,00 €

Chardonnay équilibré par son bouquet d'agrumes et son intensité minérale

AOP Pouilly Fumé – Joseph Mellot – Chant des vignes 2022
6,00 €

Sauvignon blanc vif mêlant des notes de pamplemousse et de menthe

AOP Coteaux du Layon – Famille Ogereau – Saint Lambert 2022
6,00 €

Chenin moelleux, il vous séduira par son caractère friand au fruité généreux

AOP Bonnezeaux – Domaine des Petits Quarts 2022
7,00 €

Chenin liquoreux mêlant le croquant des saveurs de fruits exotiques et les effluves de chèvrefeuille

AOP Anjou-Villages-Brissac – Domaine Montgilet 2019
6,00 €

Cabernet franc et Cabernet Sauvignon à la texture tonde et aux grains de tanins enrobés

AOP Bourgueil – Domaine de la Chevalerie – Peu Muleau 2018
7,00 €

Cabernet Franc offrant souplesse des tanins et un fruité intense

IGP Collines Rhodaniennes – Domaine François Villard – L’appel des sereines 2021
5,00 €

Syrah pleine de vivacité aux bouquets de violette et cassis

AOP Cahors – Malbec du Clos – French Malbec 2020
6,00 €

Malbec aérien, gourmand s'ouvrant sur les fruits noirs composés finement épicés

AOP Pauillac – Château Grand Puy Lacoste – Lacoste Borie 2017
10,00 €

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, il vous séduira par son soyeux parfum de fruits noirs et de cèdre

AOP Banuyls - Domaine Madeloc - Cirera 2020
7,00 €

Vin doux naturel issu de Grenache Noir, offrant des arômes intenses de fruits noirs composés et une texture onctueuse

AOP Rosé de Loire – Château de Passavant – 2022
5,00 €

Assemblage de Grolleau Noir et Cabernet Franc pour une cuvée rafraichissante et légère

AOP Côtes de Provence
6,00 €

Assemblage de Cinsault et Grenache noir offrant une cuvée charnue avec des notes de fruits rouges et d'agrumes frais

Quelle agréable surprise ! Nous nous sommes laissés tenter par la brasserie du ralliement après le changement de propriétaire et nous sommes ravis ! Des plats de qualité, un service qui les accompagnent, nous reviendrons sans hésiter ! A très vite ☺️

Charlotte MAZE
Client

Une très bonne brasserie, des plats traditionnels français avec de bons produits bien cuisinés. Le personnel est très agréable et très aimable. Nous avons beaucoup apprécié notre déjeuner et reviendrons avec plaisir !

Caroro 92
Client

De la vrai cuisine traditionnelle française. Je recommande 100%

Jonathan KURNIAWAN
Client

J’ai déjeuné à la Brasserie un midi avec mes collègues, nous nous sommes régalés ! 🥘 Nous reviendrons !

Juliette DONNARS
Client

Les horaires de service

Service du midi

12:00
14:30

Service du soir

19:00
22:00

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